Tyle razy o to pytacie, że zdecydowałem się umieścić go na blogu. Najprostszy, najszybszy i pyszny chleb na pszennej mące 😉
Jeśli chciałeś zacząć przygodę z domowym pieczywema nie masz żadnego z tym doświadczenia to własnie to jest przepis dla Ciebie !!!

Przygotowanie go to 15min a pieczenie ok 1 h także teraz bez wymówek każdy może piec własne pieczywo;) Do dzieła !

Najprostszy chleb na drożdżach

Przepis na jedną keksówkę ok 30 cm długości

• 500g mąki pszennej (musi być lekka 450tka lub 500tka)
• 25g drożdży świeżych
• 500 ml ciepłej wody
• łyżeczka soli
• 2 łyżki siemienia lnianego
• 2 łyżki ziaren słonecznika
• 2 łyżki otrębów pszennych
• kawałek masła do natłuszczenia formy

Można zrobić chleb ręcznie lub można zrobić go w mikserze. To zależy jak wam wygodnie;)
Bierzemy miskę i przesiewamy do niej mąkę. Odmierzamy 500ml ciepłej wody i rozpuszczamy w niej drożdże.
Do mąki dodajemy wszystkie ziarna i sól. Mieszając dodajemy wodę z drożdżami. Ciasto ma być lejące się.
Kiedy dobrze wymieszamy wszystkie składniki smarujemy keksówkę masłem i wlewamy do niej ciasto.

Wrzucamy do nienagrzanego piekarnika i ustawiamy go góra dół na 200 stopni C.  Pieczemy ok 1 h aż chleb się zrumieni.
Kroimy po wystudzeniu.
Chleb świetnie się przechowuje i smakuje dobrze nawet po kilku dniach 🙂

Na prawdę ten przepis zawsze się udaję;)
Ziarna możecie dodawać wedle własnego uznania