Ten przepis to totalny hit !
Przebił nawet sosnowe brownie.

Proste do wykonania i efektowne a do tego pyszne i ciekawe, intrygujące.
Młode listki modrzewia są miękkie i mają delikatny smak, teraz właśnie jest czas na zbiór tego rarytasu i wykorzystanie go w domowej kuchni.

Jeśli jesteście ciekawi jak je zrobiłem, zapraszam;)

• 200g gorzkiej czekolady
• 100g śmietanki 36%/mleczka kokosowego
• 30g masła
• igły młodego modrzewia

Zaczynamy od nastawienia garnka z wodą.
Kładziemy na nim miskę w której rozpuszczamy czekoladę.

Dolewamy do czekolady śmietankę i dodajemy masło i rózgą energicznie mieszamy wszystko aby składniki nam się połączyły.
Przelewamy masę do szczelnie zamykanego pojemnika i chowamy ją na kilka godzin do lodówki.

Kiedy masa wystygnie i się schłodzi formujemy z niej małe kulki.

Igły modrzewiowe siekamy na drobno i obtaczamy w nich nasze trufle.
Gotowe ! Prawda, że proste?