Bałkany 2019 (Serbia, Bułgaria, Macedonia)
Widok na serbską Subotice 
Subotica 
Katedra w Subotice 
Na całych Bałkanach piekarnie są istotnym elementem streetfoodu 
Niestety Hamburgery dotarły i tutaj 
Małe stoisko z lokalnym jedzeniem – czyli mięso;) 
Kiełbaski, Kotlety do tego papryki i kapusta 
My zamówiliśmy klasyczną Plejskavice 
Oczywiście wszystko robione na grillu na oczach gości 
Klasyczna Pljeskavica konkretna porcja za groszę 
Na Bałkanach królują lody 😉 
Plazma to rodzaj ciastek, biszkoptów popularna na bałkanach, jak widać robią i lody w jej smaku 
Uliczki Subotici 
Uliczki Subotici 
Uliczki Subotici 
Rynek w Suboticy akurat trafiliśmy na festiwal lokalnych producentów 
Subotica 
Stoisko z oddolnymi lokalnymi winami 
jak możecie się domyślać zakupiliśmy jedno z nich;) 
Popularne w Serbii cukierki o smaku Lukrecji 
Dunaj w najszerszym miejscu – Serbia 
Bałkany pełne są kotów i psów 
Dom serbski 
Pigwa – robi się z niej rakije czyli samogon który na Bałkanach spotyka Cię na każdym kroku 
Burek – najpopularniejsza przekąska, spuścizna po 500letnim panowaniu Turków na tych terenach 
Zaplecze Serbskiego lokalu;) 
Wieczorem w hotrlu degustacja lokalnych piw;) 
Hotel w standardzie „Bałkany” 😉 
Ulice są pełne klasyków z byłej Jugosławii 
Bułgaria 
Bułgaria 
Bułgaria 
Bułgaria 
Bułgaria 
Bułgaria 
Bułgaria 
Stolica Bułgarii – Sofia 
Sofia, Bułgaria 
Sofia Bułgaria i ruiny w środku miasta 
Bałkańska tradycja zawieszania czerwonych wstążek aby odpędzić zimę 
Widok na stanowisko archeologiczne – Sofia 
Burek – Sofia 
Burki – Sofia, jedliśmy ich baaardzo dużo;) 
Targ rybny w Sofii 
Targ rybny w Sofii 
Zabytki ciągle w użyciu;) 
Sofia 
Sofia 
Targ w Sofii 
Targ w Sofii 
Późnym latem na Bałkanach królują Śliwki i Figi 
Sofia 
Odkryliśmy Grill bar na straganie który prowadzi przemiły Irańczyk 
Zaserwował nam mięso w bułce – było smaczne jednak nie wiem co jadłem 😉 
Wieczorem degustacja Bułgarskiego piwa 😉 
Świt nad Sofią 
Sofia 
Monastyr Rilski 
Monastyr Rilski 
Monastyr Rilski 
Bałkańcy uwielbiają wrzucać pieniążki gdzie się da;) 
Zakupiliśmy na miejscu przysmak spotykany na całych Bałkanach 
Placuszki drożdżowe smażone na głębokim tłuszczu;) Uwielbiane przez dzieciaki 
Monastyr Rilski 
I selfie;) 
Monastyr Rilski 
Winnice w okolicy Melniku – Bułgaria 
Piwniczki z winem w najsłynniejszym regionie winiarskim w Bułgarii – Melnik 
Oczywiście nie obyło się bez degustacji;) 
Melnik – Bułgaria 
Melnik – Bułgaria 
Melnik – Bułgaria 
Melnik – Bułgaria 
Trafiliśmy do knajpy z grillem przed lokalem – Melnik 
oczywiście na początek wspaniała klasyka Bałkan – Sałata Szopska 
Póxniej letnia klasyka Bułgarii – Chłodnik Tarator 
na koniec genialne kofty jagnięce – niebo ! 
oczywiście wszędzie koty i psy;) Dostał kawałek kofty spokojnie;) 
Piękne winogrona na ulicach Melniku 
Targ w Melniku 
Targ w Melniku – konfitury owocowe 
I domowe wino z plastiku;) 
Wszędzie;) 
Targ w Melniku 
Oczywiście zakupiliśmy jedno na wieczorne szlajanie się ale nie w Bułgarii bo już w Macedonii 😉 
Winnica Popova kula Macedonia 
Winnica Popova kula Macedonia 
Winnica Popova kula Macedonia 
Winnica Popova kula Macedonia 
Winnica Popova kula Macedonia 
Winnica Popova kula Macedonia 
Degustacja jedzenia i wina 
No i rakiji 😉 
Oczywiście wino do kolekcji zakupione ! 
Heraklea – Macedonia i modliszka 
Heraklea – Macedonia 
Jaszczurka Murowa – Heraklea Macedonia 
Wspaniały i cudowny Ochryd i widok z hotelowego okna w którym mieszkaliśmy z mrówkami i skorpionami;) 
Jezioro Ochrydzkie 
Jezioro Ochrydzkie 
żabka nad j. Ochrydzkim 
Wieczorna kawa nad Ochrydem 
Wschód słońca nad Ochrydem 
Ochryda 
ochryda 
Ochryda 
Ochryda 
Żółw po macedońsku to żelka 😉 
Koty, koty wszędzie koty 
Ochryda 
Zakochałem się w kawie po turecku;) 
kawa po Turecku 
i znów klasyki – Zastava 
Jezioro Ochrydzkie 
jezioro Ochrydzkie 
Żona 
Ochrda 
Targ w Ochrydzie 
Targ w Ochrydzie 
Targ w Ochrydzie 
Targ w Ochrydzie 
Targ w Ochrydzie 
Targ w Ochrydzie 
Targ w Ochrydzie 
Gojnik – zakupiliśmy pęczek do Polski 
Targ w Ochrydzie – wspaniała papryka 
Targ w Ochrydzie 
Targ w Ochrydzie 
Targ w Ochrydzie 
Targ w Ochrydzie 
Targ w Ochrydzie 
Burek w knajpie dla lokalsów;) 
Ochryda 
Zakupiłem do domu tygielek i kawę 😉 
Obiad w Macedonii zaczyna sie od dobrego wina 
Szopska sałata 
Zupa rybna 
Pstrąg ochrydzki 
Sprzedaż Rakiji 😉 
Macedonia 
Kanion Matka – Macedonia 
Kanion Matka – Macedonia 
Kanion Matka – Macedonia 
Kanion Matka – Macedonia 
Kukurydze można kupić tu za groszę, dosłownie 
Kanion Matka – Macedonia 
Powrót do Serbii i takie przywitanie 
oczywiście sałata Szopska 
Pljeskavica w północnych górach Serbii nieco inna 
kanion rzeki Uvec – Serbia 
Sęp płowy 
kanion rzeki Uvec – Serbia 
kanion rzeki Uvec – Serbia 
Góry w północnej Serbii 
Góry w północnej Serbii 
Zimowit 
Góry w północnej Serbii 
Góry w północnej Serbii 
Góry w północnej Serbii 
Bałkańskie owoce przyprawiają o zawrót głowy 
Góry w północnej Serbii 
Góry w północnej Serbii
Max Gotuje z Natury 