Przepis ten wymaga trochę pracy, jeśli chcemy zrobić go tak jak należy. Quiche (czyt. „kisz”) to klasyczne danie kuchni francuskiej – wytrawna tarta z kruchego ciasta wypełniona masą jajeczno-śmietanową i różnymi dodatkami. Przepis na formę o średnicy 22cm CIASTO 150 g mąki pszennej chlebowej 80 g zimnego masła 50 g lodowatej wody Szczypta soli Mąkę…
Tag: edukacja
SARNIAKI W SOSIE SOJOWYM
Las o świcie choć mroźny to dziś był magiczny, buszowałem w niskim już październikowym słońcu między sosnami szukając podgrzybków… a tu nagle piękne i młode sarniaki się pokazują;) Nie mam szczęścia do nich i zwykle znajduje już starawe sztuki a bardzo lubię smak tych grzybów. Tym razem się mi poszczęściło;) Łącznie udało mi się znaleźć…